Saucen

gebunden

Zusammensetzung:

Weizenmehl, Salz, Milchzucker, Glutamat (E621), Fett, Kartoffelstärke, Zwiebelpulver, Rotwein, Tomaten, Fleischextrakt, Zuckercouleur, Gewürze

Zubereitung:

25g oder 1 Esslöffel Bratensaucepulver in 1/4 Liter kaltes Wasser geben und bei kleinem Feuer ca. 3 Minuten kochen lassen

Zusammensetzung:

Karoffelmehl, Glutamat (E621), Rahmpulver, veget. Fett, getrocknete Pilze, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Hefepulver und Gewürze

Zubereitung:

2 stark gehäufte Esslöffel in 3dl lauwarmes Wasser geben und 12Min. aufkochen

Zusammensetzung:

Weizenmehl, Fett, Magermilchpulver, Kochsalz, Glutamat (E621), Gewürze

Zubereitung:

2 stark gehäufte Esslöffel in 2dl kalter Milch anrührer, 3dl kaltes Wasser zum Kochen bringen, das angerührte Saucenpulver hineingeben und 5 Minuten kochen.

Zusammensetzung:

Pflanzenfett, Salz, Streuwürze, Glutamat (E621), Senf, Kräuter und Gewürze, Zitronen

ohne Zusatz von Wasser

Tipp:

- Ein Plätzli ist nicht einfach nur ein Plätzli wenn es mit Café de Paris verfeinert wird

Zusammensetzung:

Grüner Pfeffer, pflanzliche Fette, Öl, Eigelb, Senf, Salz, Streuwürze, Zitronen, diverse Kräuter und Gewürze, Glutamat (E621)

Ohne Zusatz von Wasser

Zusammensetzung:

Pflanzenfett, Knoblauch-Granulat, Majonnaise, Senf, Streuwürze, diverse Kräuter und Gewürze, Geschmacksverstärker (E621)

Ohne Zusatz von Wasser

Tipp:

- Knoblauch-Sauce auf Brot streichen und für einen Augenblick in den Ofen...

  ...und im Sommer das bestrichene Brot beidseitig grillieren

- schmeckt auch auf Kartoffeln hervorragend